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- Artikel-Nr.: SW11857
Produktinformationen "Gusseisen Grillpfanne"
Unsere Grillpfanne aus bestem Gusseisen absolut geradlinig gehalten, ohne Stiel mit geradem Rand & beidseitigem Griff. Diese historische Pfanne verbindet alle hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen - ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.
Gusseisenprodukte leiten, speichern die Hitze gleichmäßig gut & erreichen sehr hohe Temperaturen, was ein perfektes Ergebnis & sehr gute Röstaromen verspricht. Dadurch sind Gusseisenpfannen ideal zum anbraten & anschließendem Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch), außerdem erhält Kurzgebratenes außen die richtige Bräune & bleibt innen saftig, Gemüse gart schnell durch & trocknet dabei nicht aus.
Durch die hohe Wärmespeicherfähigkeit sind Pfannen aus Gusseisen auch ideal zum Servieren am Tisch geeignet. Das Gusseisen bildet zusammen mit normalem Bratfett eine sogenannte „natürliches Anti-Haft Verhalten” (Natural non-stick).
Das besondere an diesen Pfannen ist der Boden. Die Böden sind perfekt gerade, wodurch sie auch bei Erwärmung immer standfest & sicher auf der Herdplatte stehen bleiben. Sie sind aus ca. 6mm dicken Gusseisen, so dass die Wärme lange gespeichert & gleichmäßig verteilt wird.
Gusseisenprodukte verursachen keine Kratzer auf Ceran- oder Glaskochfeldern. Das liegt unter anderem daran, dass Gusseisen ein weicheres Material als Glas oder Ceran ist. Die Bodenstruktur weist grobe Rillen auf, in denen Partikel verschwinden & dadurch ein Verkratzen der Herdoberfläche verhindert wird.
Auch ist es möglich, die Platte einfach in die Glut am Lagerfeuer im Garten, auf einem Festival oder auf dem LARP zu legen oder auch einen Pfannenrost zu verwenden um darauf dein Grillgut zu garen. Barbecue auf das Wichtigste reduziert.
Die Gusseisen Grillpfanne kann nicht nur auf Mittelaltermärkten oder am Lagerleben verwendet werden sondern ist auch Zuhause für die Gartenparty genau das Richtige!
Details Grillpfanne aus Gusseisen:
- Material: Gusseisen, Griffe aus Edelstahl
- Bodendurchmesser: 24 cm
- Durchmesser am oberen Rand: 25 cm
- Randhöhe: 3,5 cm
- Gewicht: 3 kg
- für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktionsherde
- Boden mit 6 mm Dicke
Alle Maße der Gusseisen Grillpfanne sind ca. Maße & können geringfügig abweichen.